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Ostión Carne Coral – Bolsa 1 Kg (Sin Concha) (AL DETALLE Y POR MAYOR), POR COTIZACIÓN
Descripción
Ostión Carne Coral – AL DETALLE (1K) Y POR MAYOR (20 KILOS)
100% Rendimiento: Pura carne y sabor.
Maximiza la rentabilidad de tus platos con nuestros Ostiones Carne Coral. Este formato entrega exclusivamente la carne tierna del ostión junto a su coral (la parte naranja), limpio y sin concha.
Es la opción ideal para chefs y cocineros que buscan eficiencia, ya que elimina el peso de la concha y el trabajo de desconche, ofreciendo un producto listo para descongelar e incorporar directamente a la sartén o la olla. El coral aporta un color vibrante y un sabor a mar intenso que realza cualquier preparación.
Puntos Fuertes:
- Cero Merma: Pagas solo por lo que comes. Todo el contenido de la bolsa es utilizable.
- Sabor Completo: Incluye el coral, valorado por su textura y potencia de sabor.
- Formato Práctico: Bolsa de fácil de almacenar y dosificar.
- Venta Mayorista: Precios especiales según volumen de compra.
Ideal para: Salteados, Ostiones al Pil Pil, salsas para pastas, risottos cremosos o guisos marineros donde el producto debe integrarse completamente.