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Carne de Jaiba por mayor (20 kilos)
Descripción
Carne de Jaiba Mayorista - 20 kg
Descripción General: Carne de jaiba 100% natural, previamente cocida y seleccionada a mano. El producto se presenta desmenuzado (mezcla de cuerpo y patas), conservando su textura fibrosa y sabor dulce característico del crustáceo. Ideal para preparaciones de alto volumen en hostelería como chupes, pasteles, rellenos y ensaladas.
El formato de 20 kg está optimizado para el almacenamiento en cámaras de frío y el uso en cocinas profesionales, garantizando la máxima frescura mediante un sellado al vacío de alta barrera y cadena de frío ininterrumpida.
