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JIBIA FILETE (UNIDAD Y POR MAYOR) POR COTIZACIÓN
Descripción
Filete de Jibia (Limpia) - AL DETALLE Y POR MAYOR
Carne blanca, firme y de sabor suave. Nuestros filetes de jibia vienen completamente limpios, sin piel ni cartílagos, listos para descongelar y usar. Es una alternativa económica y alta en proteínas, perfecta para preparar ceviches frescos, "chicharrones" apanados, chupes o guisos.
Ficha Técnica:
- Especie: Jibia / Calamar Rojo (Dosidicus gigas).
- Presentación: Filete crudo, sin piel (membrana) y sin cartílago.
- Empaque: Bolsa sellada al vacío para proteger la frescura y color.
- Distintos formatos de venta
- Almacenamiento: Mantener congelado a -18°C.
